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Almanach des TRADITIONS

Les coutumes et traditions sont nombreuses en Provence et diffèrent peu d'une ville à l'autre, mais des particularismes existent et certains sont propres au pays grassois. Ici , vous découvrirez mois par mois, les us du pays grassenc, ainsi que des dictons et des recettes de cuisine adaptés aux mois et saisons concernés.

Janvier

Vous la souvèti bèn bouono!... "je vous la souhaite bien bonne!..." Premier mois de l'année mais dans la chronologie des traditions provençales il suit décembre qui est le mois de la tradition de Calendo, la plus importante pour les provençaux (Noël)

Lire l'article du 01 décembre 2012 - Par Alan Salvat

Février

Les petits santons regagnent la boite de carton. Fin de la période de Calendo, c'est la chandeleur et le temps des crèpes, symbole solaire...

Lire l'article du 01 décembre 2012 - Par Alan Salvat

Mars

Le mois de mars c'est le printemps, le renouveau, le mois de Saint Joseph. Quelques amusettes et la tradition de l'autel de saint joseph plus quelques curiosités autour de carnaval....

Lire l'article du 01 décembre 2012 - Par Alan Salvat

Avril

Le mois d'Avril c'est le mois du renouveau, généralement le mois de Pâques (par commodité je situerai cette Fête en Avril dans le site)

Lire l'article du 26 mars 2012 - Par Alan Salvat

Mai

Mois hautement important pour les provençaux, c'est le mois de la Santo Estello patronne des félibres. Vous saurez tout sur le félibrige...dont voici l'étoile à 7 branches qui en est le symbôle, (7 fondateurs).

Lire l'article du 10 juillet 2011 - Par Alan Salvat

Juin

C'est le mois de Saint jean qui est le Saint le plus populaire de la Provence... Il est le protecteur des récoltes. On le fête partout chez nous.

Lire l'article du 26 mars 2012 - Par Alan Salvat

Juillet-août

L'été est là avec sa chaleur, avec ses travaux des champs, moisson etc, ses grandes fêtes, la rareté de l'eau. De nos jours, c'est le temps des vacances. Autrefois c'était le temps des grands et durs travaux de l'aube à la nuit...Les jours étaient bien longs!

Lire l'article du 28 juin 2010 - Par Alan Salvat

Septembre

Voici venu la fin de l'été, mais avec cependant des jounées encore trés belle et une nature prometteuse... Connaissez-vous les Vallées occitanes du Piémont en Italie, et leur lien avec le pays grassois?

Lire l'article du 26 mars 2012 - Par Alan Salvat

Octobre

Traditionnellement mois des vendanges, mais aussi fin des travaux d'été et emmagasinage en vue de l'hivers. Beaucoup de papotages, de on-dit, à propos de untel ou untel...

Lire l'article du 26 mars 2012 - Par Alan Salvat

Novembre

Le mois des morts. Je parlerai ici de la tradition des morts en Provence. Je me refuse à parler de la mascarade d'halloween qui n'est pas provençale, mais d'origine irlandaise donc Celte.

Lire l'article du 26 septembre 2012 - Par Alan Salvat

Décembre

Voici la période de l'Avent qui commence et avec elle celle du cycle de Calendo qui débute le 4 décembre et précède les fêtes de Nouvè (Noël). Cycle qui se terminera le 2 février...Nouvè qui est la plus grande fête annuelle provençale.

Lire l'article du 04 décembre 2011 - Par Alan Salvat

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